Daca esti adepta unei diete in care zaharul este cel mai mare inamic al tau si in care duci o lupta constanta cu pofta de dulce, urmatoarea lista s-ar putea sa te surprinda. Neplacut. Unele alimente"bune" sunt, de fapt, pline de zaharul pe care tu incerci sa-l elimini din alimentatie.
Cand te loveste pofta de ceva dulce, chiar si cel mai banal desert devine apetisant. Visezi la un tort de ciocolata cu bezea, dar ai manca si o caramea invechita. Pofta de dulce este cel mai greu de controlat atunci cand esti la dieta. Dar, odata ce ai reusit asta, restul devine relativ usor. Cheia este sa nu cedezi, dar daca o faci, sa alegi ceva ce nu are atat de mult zahar incat sa-ti compromita lupta cu kilogramele. Iata un inventar al catorva deserturi obisnuite si o comparatie intre ele din punct de vedere al continutului "zaharos".
Caise sau agrise(macese) confiate? Fructele confiate sunt foarte sanatoase, aproape la fel ca fructele proaspete. Si sunt usor de luat la tine. Problema este ca multe dintre ele contin indulcitor pentru a le conferi o aroma mai puternica. Pe piata nu exista agrise fara zahar adaugat, spre deosebire de caise (se gasesc la DM unele bune). La 1 sfert de ceasca de agrise, 30 de grame reprezinta zahar adaugat. Not good!
Inghetata sau sorbet de ciocolata? Trist, dar din pacate, sorbetul de ciocolata trebuie sters de pe lista mea. Desi are cele mai putine calorii posibile, din pacate, 3 lingurite contin pana la 40 de grame de zahar adaugat. Inghetata de ciocolata are un continut de zahar redus la jumatae, dar are grasimi, in final reprezentand o optiune mai sigura, in mod paradoxal. Amandoua insa ar trebui eliminate in favoarea unei bucatele minuscule de ciocolata amaruie cu 90% cacao.
Iaurt grecesc cu miere sau iaurt cu fructe? Iaurtul contine proteine si probiotice esentiale pentru dieta ta. Este un desert recomandat. In mod normal, iaurtul grecesc nu are decat 13 grame zahar la 100 de grame, dar daca ii adaugi miere, sare de 30. Iaurtul normal cu fructe ajunge pe la 20, asa incat varianta cea mai sanatoasa ar fi iaurt grecesc simplu sau cu fructe proaspete. Uita de miere!
Salata de fructe sau inghetata pe bat de fructe? Salata de fructe pare optiunea cea mai sanatoasa. Nu este asa, contine de 3 ori mai mult zahar decat inghetata pe bat, si asta pentru ca un bol obisnuit are de regula 16 grame de zahar. In loc de apa sau suc propriu, producatorii le indulcesc cu sirop concentrat de zahar sau cu zahar din trestie, ambele avand o contributie nefasta asupra tesuturilor tale adipoase.
Suc de morcov sau suc de portocale? Ambele sunt sanatoase, unul pentru beta caroten, altul pentru vitamina C. Dar sucul de portocale are 20 de grame de zahar pe pahar, ceea ce il aduce aproap de un pahar de Cola. Nici sucul de morcov nu e departe cu cele 16 de grame ale sale, de aceea cel mai indicat este sa lasi sucul deoparte si sa mananci fructul crud, care iti aduce si aportul necesar de fibre.
Fructe asortate deshidratate sau floricele? Floricelele merg perfect la o seara de film, si stiu ca iti spui ca nu se depun, dar nu e asa. Contin multe fibre, dar pe langa ele si vreo 16 grame de zahar pe portie, spre deosebire de un mix de alune, fistic, migadele, care castiga cu 5 grame de zahar adaugat.
foto: ivillage.com
Print
Adauga la favorite
Trimite prin Y!m
Alte articole
