Merele caramelizate sunt unul dintre cele mai mari delicii ale toamnei. Combinatia de fruct copt, aromat, si zahar topit, crocant, m-a inspirat sa caut o reteta neconventionala bazata pe aceste ingrediente.
Asa ca am facut o mica cercetare si am descoperit cidrul cu caramel si inghetata, despre care se spune ca e mai delicios decat un milkshake. Contrastul dintre cidrul cald si crema de vanilie rece e un mix savuros, pe care il poti servi prietenilor in serile in care vremea rea va face program de stat in casa.
Ingrediente (pentru doua persoane):
- 500 ml cidru de mere
- scortisoara macinata si doua batoane de scortisoara
- 250 g inghetata de vanilie
- doua linguri sirop de caramel
Intr-un recipient mediu, incalzeste cidrul impreuna cu scortisoara, fara a-l fierbe. Toarna continutul in doua pahare largi (sau in halbe), adaugand inghetata, sosul de caramel si scortisoara maruntita. Pofta buna!
Foto: thatssomichelle.blogspot.com
Print
Adauga la favorite
Trimite prin Y!m
Alte articole
