Frankurt: 10 grade. Coafura rezista. Nu rezista insa si subsemnata in fata tentatiei. Un desert genial, atat de simplu si totusi atat de incitant pentru simturi.
Combinatia a fost atat de surprinzatoare si savuroasa incat acest desert trece cu singuranta in categoria celor "indecente". Inghetata aromata de vanilie, frisca cremoasa si apoi deasupra ciresele intepatoare, in sos fierbinte, topind bulgarii de vanilie.
Bineinteles ca, ajunsa inapoi acasa, nu am rezistat si am preparat desertul. Asadar se iau trei cupe cu inghetata de vanilie. Intr-un ibric puneti 50 ml de coniac, aruncati inauntru un pumn de cirese si niste zahar, dupa gust. Stingeti cu putina apa si lasati pe foc pana incepe sa fiarba. Luati un plic de gelatina (rosie de preferat) si puneti in compozitie. Nu puneti tot plicul (ajunge pentru 500 ml) pentru ca doriti un sos putin legat, nu cirese in gelatina. Daca doriti un sos foarte aromat, puteti inlocui gelatina cu o lingura de praf de budinca de vanilie.
Compozitia fierbinte se toarna peste inghetata. Se ia o lingura (lingurita e pentru incepatori) si se savureaza. Daca nu aveti musafiri si doar doriti sa testati acest desert, va sfatuiesc sa faceti doar o portie. Altfel, nu va veti putea opri!
Print
Adauga la favorite
Trimite prin Y!m
Alte articole
Foarte tentanta reteta si presupun foarte simpla,dar ce facem daca nu avem pre mult timp la dispozitie sa gatim?Raspunsul la aceasta intrebare mi la dat o prietena careia tin sa-i multumesc pentru ca acum am si eu timp pentru copilul meu.Aceasta mi-a sugerat sa comand mancare acasa la un pret foarte avantajos si in plus o mancare foarte sanatoasa.Daca vreodata doriti sa incercati puteti intra pe www.mancareadeacasa.ro,site-ul de care eu sunt foarte multumita si il recomand tuturor.